サーチュイン遺伝子（長寿遺伝子）とは サーチュイン遺伝子とは、老化や寿命に関わっている重要な遺伝子とされており、多くの動物実験でサーチュイン遺伝子が活発になることで老化を制御することに繋がると報告されております。 サーチュイン遺伝子の効果 サ…

さぁ、今回は昆布カレーを創作しました。 昆布の出汁が出て美味しくなることを妄想して創作スタート。 材料 ・玉ねぎ ・トマト ・オリーブオイル ・ニンニク ・生姜 ・だし昆布 ・塩 スパイス（基本は、クミン、コリアンダー、ターメリック） ・クミン ・コ…